Kuşkonmazın Faydaları, Çalı ve yarıçalı görünüşü olan Kuşkonmaz'ın süs bitkisi olarak yetiştirilenleri ve sebze olarak kullanılanları vardır.
Kökü, gövdesi ve taze uç sürgünleri Mayıs ayında toplanır ve gölgede kurutulur.
Kuşkonmaz iyice yıkanır, incecik kıyılır ve az suda haşlanarak yenir. Haşlama suyu atılmaz, çorba yapılarak yenir, çok faydalıdır.
50 gram kuşkonmaz kökü temizlenir, yıkanır, ince ince kıyılır ve 1 litre suda 5 dakika kaynatılır, yarım saat bekletilerek çay gibi içilirse, anlatılan faydaların bir çoğunu sağlar.
Kuşkonmazın üzerindeki zar atılmamalıdır, en faydalı maddeler bu kısımda bulunur.
Çiğ olarak suyu çıkartılıp elma veya şekerli su içinde içilebilir ve en çok faydayı da böyle sağlar.
Kökü, gövdesi ve taze uç sürgünleri Mayıs ayında toplanır ve gölgede kurutulur.
Kuşkonmaz iyice yıkanır, incecik kıyılır ve az suda haşlanarak yenir. Haşlama suyu atılmaz, çorba yapılarak yenir, çok faydalıdır.
50 gram kuşkonmaz kökü temizlenir, yıkanır, ince ince kıyılır ve 1 litre suda 5 dakika kaynatılır, yarım saat bekletilerek çay gibi içilirse, anlatılan faydaların bir çoğunu sağlar.
Kuşkonmazın üzerindeki zar atılmamalıdır, en faydalı maddeler bu kısımda bulunur.
Çiğ olarak suyu çıkartılıp elma veya şekerli su içinde içilebilir ve en çok faydayı da böyle sağlar.
Kuşkonmazın Faydaları Nelerdir?
- Gıda değeri olmamakla beraber tıbbi değeri çok fazladır. Bol madeni maddeler ihtiva eder. Bunlarla çeşitli organlar üzerinde çok faydalı etkisi vardır.
- Böbrekleri çalıştırır, idrar söktürür ve kalp yetersizliğinden dolayı vücutta toplanan suyu dışarı boşaltır.
- Kan içindeki pislikleri temizler, mikropları öldürür.
- Kanı durultur, böylece yorulmuş ve zayıflamış olan kalp kendini toparlama imkânı bulur, çarpıntı geçer.
- Kanı temizlediği için ciltteki sivilceler ve egzama da geçer. Böbrekteki kumu ve taşı zamanla döker, yeniden teşekkülünü önler.
- Bol fosfor, çeşitli vitamin ve madeni maddeleri ile sinir ve dimağ yorgunluğunu giderir. Bu bakımdan zihinle çalışanlara çok faydalıdır.
- Karaciğer şişkinliğini giderir ve normal çalışmasına yardım eder.
- Şeker hastaları için de çok faydalıdır. Kanda ve idrarda şeker seviyesini düşürür. Böylece hastaların insülin iğnesine olan ihtiyaçları azalır.
- Kuşkonmaz dalağın da dostu bir sebzedir. Dalak tıkanıklığını giderir ve normal vazife görmesini sağlar.
YORUM